人物雕塑的工艺技术主要包括以下几种：

雕塑技法：

圆雕：不附着背景的完全立体雕塑，可多角度观赏

半圆雕：结合圆雕表现主要内容和形象，用浮雕等技法表现次要内容

浮雕：在平面上塑造凸起的半立体形象，分深浮雕(厚度超过实物2/5)和浅浮雕(厚度约实物1/10以内)

线雕：以线条为主要表现手法

镂雕：在实体中雕刻出空洞的技法

制作材料：

传统材料：铜(铸铜、锻铜)、石材(大理石、汉白玉)、木材、粘土等

现代材料：玻璃钢、FRP、树脂、砂岩、环保复合材料(如丰凡安美系列)

制作工艺流程(以铸铜为例)：

设计造型

制作泥稿

模具翻制(石膏或硅胶)

蜡型灌制

制壳(精密铸造或树脂砂箱)

高温浇注铜水

打磨清理

拼接焊接

表面作色(贴金、镀金、彩绘等)

上油封蜡

炭雕新型工艺：

使用丰凡安美新材料，无需液压机和烘干设备

快速自然风干即可上彩

工艺简单易学，成品不会发霉泛白

特殊工艺：

塑绘结合：注重人物面部刻画，并加彩补充

真人雕塑：通过真人涂绘达到逼真效果，配以肢体语言

这些工艺技术可根据不同材料、用途和艺术风格灵活选用，创造出具有装饰性和实用性的各类人物雕塑作品。